Un gros merci à Pierre Martel et toute l’équipe du Resto Le L’assom de nous avoir accueillis – mon équipe et moi – cet après-midi pour savourer la fameuse poutine de la victoire! 
Je comprends maintenant pourquoi des gens font parfois des heures de route juste pour y goûter. Si j’avais de grandes attentes, elles ont été largement comblées. Ce que j’ai particulièrement aimé, au-delà du goût incroyable, c’est l’attention portée aux détails : des patates cultivées ici même à L’Assomption, un menu inclusif qui propose même des poutines sans gluten, et un accueil comme on en voit rarement.
Bref, c’était bon, c’était vrai, c’était chez nous. Merci encore et au plaisir de revenir!
